笋丝鱼汤家常做法(笋丝鱼汤家常做法大全)
这篇文章给大家聊聊关于笋丝鱼汤家常做法,笋丝笋丝以及笋丝鱼汤家常做法大全对应的鱼汤鱼汤知识点,希望对各位有所帮助,家常家常不要忘了收藏本站哦 。做法做法
本文目录
黄鱼烧汤的做法
食材 :小黄鱼13条、莴笋叶少许 、笋丝笋丝姜1块 、鱼汤鱼汤小葱2根 、家常家常盐 、做法做法胡椒粉。大全
2 、笋丝笋丝小黄鱼去鳃,鱼汤鱼汤去内脏后洗净沥干,家常家常一定要多清洗几遍 ,做法做法再擦干水分。大全
3、莴笋叶清洗干净 ,切成小段 ,姜切片,小葱也切成长段 ,留少许葱叶切成葱花。
4 、锅内倒一点油 ,把小黄鱼放入锅中煎,中小火慢煎,两面微黄。
5 、加入淹没小黄鱼的热水 ,加入几片生姜 ,小葱段,加入开水 。
6 、煮沸之后撇干净浮沫 ,保持大火盖上盖子煮10分钟 ,鱼汤变白 。
7、加入莴笋叶煮2分钟断生,出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味。
鲈鱼笋丝汤的做法
将豆腐切成1厘米厚的薄片 ,用盐水渍5分钟,沥干待用。
2.鲈鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。
3.锅中放油加热 ,将鱼两面煎黄 ,加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟
4.然后加入豆腐 ,再煮5分钟左右 ,加盐和胡椒粉 、鸡精调味 ,撒上葱花即可 。
米鱼羹的正宗做法
主要原料:鮸鱼骨200g
辅料及调料:姜丝少许,盐2g,料酒20ml,生抽10ml,面粉适量 ,五香粉适量。
做法
1,主要原料鱼骨 。
2,用剪刀顺着鱼骨的方向剪小块。
3,鱼骨里加入姜丝,料酒,盐,生抽,拌匀,腌制1小时左右。
4,腌制好的鱼骨,沾下面粉。
5,放在漏勺里 ,抖去多余的粉料。
6 ,锅中放入足量油 ,油温大致8成热的时候 ,下入鱼骨小火慢炸 。
7,小火炸至金黄色后捞出,控油 。
8,根据个人口味撒五香粉即可。
关于笋丝鱼汤家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
本文地址:http://k26ys.relxwap.cn.com/html/79d1999901.html
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。